こんにちは。ファーム大しまです。

6月に入り、木の枝が伸びてきました。

実を採るための枝のことを結果枝（けっかし）と言います。品種によって差はありますが、当園で主品目である「桝井ドーフィン」は1本の結果枝から20個くらい実を採ることを目標に育てます。いちじくは葉っぱ＋実がついた節といった単位で大きくなっていきます。つまり結果枝の節が20段くらいできることが目標です。

枝が伸びてくると風で揺れて葉と実がこすれて傷ついてしまうことがあります。

少しでもリスクが減るように誘引という作業を行います。↓↓

当園では支柱に固定した紐を枝に巻いて引っ張る方法を行っています。

1本1本、位置を決めて、葉が当たったりしないか、日当たりはどうかなどを気遣って行っていきます。

現時点、成長は順調です。病害や乾燥、日照の問題などいろいろ苦難を乗り越えていちじくの実はできあがります。着果から収穫までおよそ90日。そう思うと収穫される果実って尊い！